توضیحات

نشاسته اصلاح‌شده سیب‌زمینی E1422 (Acetylated Distarch Adipate) یک غلیظ‌کننده و پایدارکننده قدرتمند است که در برابر حرارت، اسید و یخ‌زدگی مقاومت بالایی دارد. این ماده در فرآوری انواع غذاهای آماده، سس‌ها، سوپ‌ها، و محصولات منجمد به‌کار می‌رود و باعث حفظ بافت، پایداری و ظاهر جذاب محصول نهایی می‌شود.

✅ بدون طعم و بو
✅ عملکرد پایدار در فرآیندهای حرارتی و انجماد
✅ ایده‌آل برای تولیدکنندگان صنایع غذایی، لبنی، کنسروی و فریزری

انتخابی هوشمند برای حفظ کیفیت و بافت در محصولات غذایی صنعتی