سینارویش، نوآوری در کشاورزی، سلامتی برای آینده

تولید شربت فروکتوز از خرمای ضایعاتی

تولید شربت فروکتوز از خرمای ضایعاتی

یکی از رویکردهای کلیدی در افزایش بهره‌وری بخش کشاورزی، دستیابی به تولید بدون ضایعات (Zero Waste) در زنجیره ارزش محصولات است. ایران به‌عنوان دومین تولیدکننده بزرگ خرما در جهان، سالانه با حجم قابل‌توجهی از ضایعات خرما در مراحل برداشت، ...